HMSHost remporte un contrat de 15 ans pour améliorer les options de restauration de l'aéroport international de Sacramento

HMSHost, une filiale d'Avolta AG (SIX : AVOL), a obtenu un contrat de 15 ans pour réorganiser le paysage gastronomique de l'aéroport international de Sacramento (SMF). Ce projet transformera 16 700 pi² dans les terminaux A et B, comprenant un mélange de restaurants locaux de Sacramento et de marques nationales.

Dans le cadre du nouvel accord, HMSHost introduira neuf nouvelles options de restauration. Parmi les sélections locales figurent le Café Bernardo, le Centro Cocina Mexicana, Magpie et la New Helvetia Brewing Company. Ces ajouts visent à offrir des plats de la ferme à la table et des produits fabriqués localement.

Le contrat comprend également des sites Starbucks rénovés et de nouveaux emplacements Wendy's dans les deux terminaux. Sycamore Market et Golden Grove Market complèteront ces offres, en fournissant des articles de voyage essentiels et des cadeaux locaux.

Steve Johnson, président et chef de la direction d'Avolta Amérique du Nord, a exprimé son enthousiasme pour les collaborations locales. Cindy Nichol, directrice du département des aéroports du comté de Sacramento, a souligné l'impact positif sur l'expérience client et la promotion régionale.